1協(xié)助餐廳經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。
2.根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3.在營業(yè)期問,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4.妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。
5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
6.督導員工遵守酒店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
7.完成經(jīng)理交辦的其他工作。
崗位要求
1.必須具備1年以上餐飲工作經(jīng)驗;
2.開朗的性格,善于言談。
3.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
2.根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
3.在營業(yè)期問,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4.妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。
5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
6.督導員工遵守酒店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
7.完成經(jīng)理交辦的其他工作。
崗位要求
1.必須具備1年以上餐飲工作經(jīng)驗;
2.開朗的性格,善于言談。
3.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
職位類別: 客房服務員/樓面服務員
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- 公司規(guī)模:100 - 499人
- 公司性質(zhì):中外合資
- 所屬行業(yè):旅游、酒店、餐飲、娛樂休閑等
- 所在地區(qū):廣東-深圳市
- 聯(lián)系人:黃
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