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崗位職責(zé)
1、對接與合作單位的科技項目，申報研發(fā)科技項目，編寫申報各項專利。
2、制定產(chǎn)品研發(fā)方案，完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)，包括：原材料選擇、產(chǎn)品配方工藝研究等；
3、負責(zé)產(chǎn)品試制試驗，完成產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，并指導(dǎo)生產(chǎn)；
4、負責(zé)擬定原輔料標準、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書、產(chǎn)品質(zhì)量標準規(guī)范；
5、對產(chǎn)品市場調(diào)研，負責(zé)對有關(guān)產(chǎn)品進行上市后的品質(zhì)優(yōu)化；
6、上級交辦的其他工作。


任職資格
1、 食品科學(xué)、食品營養(yǎng)、發(fā)酵工程等食品相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷；
2、 具備食品研發(fā)的工作能力，掌握相關(guān)食品工藝技術(shù)知識；
3、 熟悉酸湯調(diào)味料、發(fā)酵食品、發(fā)酵調(diào)味品的研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先，具有成功研發(fā)項目經(jīng)歷的優(yōu)先；
4、 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神、喜歡具有挑戰(zhàn)的工作、有一定抗壓能力。
5、 具備良好的計算機（軟件）辦公能力，能夠根據(jù)崗位完成工作任務(wù)；
工作地區(qū):安順市西秀區(qū)
招聘類型:全職
專業(yè)要求:食品科學(xué)；微生物

職位類別： 研發(fā)

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