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1.餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富，能根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。幫助團(tuán)隊(duì)成員制訂培訓(xùn)計(jì)劃，協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。
2.在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行，指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。
3.和廚房保持及時(shí)有效溝通，保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。
4.服務(wù)禮儀、儀容儀表規(guī)范，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷(xiāo)售意識(shí)以增加收入。在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料，保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。
5.能對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理、促銷(xiāo)活動(dòng)等提出自己的合理化建議。
工作地區(qū):六盤(pán)水市六枝特區(qū)
招聘類(lèi)型:全職
專(zhuān)業(yè)要求:不限

職位類(lèi)別： 服務(wù)業(yè)

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