1. 熟悉菜單內(nèi)容，包括用料、煮法、所用時間， 而且應(yīng)該熟知所用時間會由于生意不同而不同，同時應(yīng)將情況知會主管。
2. 鑒定廚房所準備的食物，食物的展示應(yīng)符合餐廳的規(guī)定。食物的溫度應(yīng)符合相應(yīng)的標準。
3. 應(yīng)將客人的投拆傳達餐廳主管
4. 隨時保持餐廳擺設(shè)的整齊。
5. 按主管的指示完成各項工作，同時工作程序應(yīng)依照餐廳的標準進行。
6. 在開餐前準備好備餐臺，并隨時更換補充所需餐具、用具。
7. 留意客人的要求。
8. 同主管檢查后，將帳單送交客人并代客人買單。
2. 鑒定廚房所準備的食物，食物的展示應(yīng)符合餐廳的規(guī)定。食物的溫度應(yīng)符合相應(yīng)的標準。
3. 應(yīng)將客人的投拆傳達餐廳主管
4. 隨時保持餐廳擺設(shè)的整齊。
5. 按主管的指示完成各項工作，同時工作程序應(yīng)依照餐廳的標準進行。
6. 在開餐前準備好備餐臺，并隨時更換補充所需餐具、用具。
7. 留意客人的要求。
8. 同主管檢查后，將帳單送交客人并代客人買單。
職位類別： 廚師
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- 公司規(guī)模：1 - 49人
- 公司性質(zhì)：私營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：其它
- 所在地區(qū)：北京
- 聯(lián)系人：賈晉凱
- 手機：會員登錄后才可查看
- 郵箱：會員登錄后才可查看
- 郵政編碼：100000
工作地址
- 地址：定福莊泰富苑D3區(qū)1號樓4單元1601
